"Se hace imperante que la Cadena de Frío empiece a despegar", señaló ayer Yoris Morales, presidente de la Sociedad Comercializadora de Alimentos del Mercado de Abastos.
La declaración del comerciante se da en torno al recorrido que hicieron los diputados de la Comisión de Asuntos Agropecuarios.
Los diputados aseguraron que su visita al mercado tiene el fin de conocer las necesidades de los productores, comerciantes y clientes del mercado agrícola.
Morales destacó que en el mercado hay competencia desleal con los comerciantes ambulantes, muchos de los cuales no cuentan con carné de salud y no han querido legalizar su estatus con el municipio.
El empresario también hizo referencia a la necesidad de mayor vigilancia en la zona.
↧