Productores de papa de América Latina y proveedores de semilla americanos y europeos se reúnen desde ayer para analizar los avances en materia de investigación y en nuevas tecnologías para el cultivo del tubérculo.
El XXII Congreso de la Asociación Latinoamericana de la Papa (ALAP 2016) se extenderá hasta mañana en la capital panameña con exposiciones, conferencias y degustación de platillos preparados con ese popular alimento, y el jueves se mudará a la provincia occidental de Chiriquí para desarrollar visitas en campo.
A la cita, organizada por el Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (Idiap), asisten productores, investigadores de universidades y representantes de institutos de investigación de la región, además de empresas que suplen insumos y compañías proveedoras de semilla de América y Europa.
En Panamá se cultivan 1,000 hectáreas de papas anualmente, producción que puede mejorar porque el país puede cosechar todo el año, según expertos.
↧